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Un EcoLodge français à votre arrivée au Costa Rica, à proximité (15 minutes) de l'aéroport international San Santamaria (San José).

Un zeste d’agrume du jardin de TACACORI

Un zeste d’agrume du jardin de TACACORI

... "Ajoutez le jus d'un citron …" Très bien... je file en chercher un… non, pas au marché, là, à quelques mètres à peine de ma cuisine ! Le citronnier me propose toujours un fruit à maturité pour terminer ma recette. Quel plaisir d’aller cueillir aussi...

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En attendant Noël

Dès la mi-octobre jusqu'à la fin de décembre au Costa Rica comme en Europe, l'esprit des fêtes de Noël et du Nouvel an est dans l'air. Les costariciens ont la tradition de Noël profondément encrée en eux. Difficile de trouver une maison, un immeuble,...

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La pluie tropicale...

La pluie tropicale...

J'aime me lever tôt pour apprécier l’ambiance cristalline du petit matin. D’ordinaire c’est à l’éclat glorieux du soleil et le scintillement des premiers rayons qui traverse ma chambre. Mais depuis 5 jours, je m’éveille chose inhabituelle, au léger crépitement...

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Le Curú

Le Curú

You know what ? Je n’aime pas ce qui vole : colibris, hannetons et autres bestioles volantes non identifiées. Leurs battements d’ailes et bourdonnements, ça m’agace , ça m’énerve, ça m’excite … Alors forcément je ne l’aime pas beaucoup ce drôle de poulet...

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