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7 mars 2011 1 07 /03 /mars /2011 23:23

C’est à l’entrée que les premières impressions sur un lieu se forgent. 

Pour l'accueil de nos clients, le portail d’entrée de TACACORI devait avoir de la personnalité, être décoré avec goût et laisser planer un certain mystère sur ce qu’il y a derrière… tout en protégeant la propriété des intrus et des regards.

C'était un peu un défi de trouver ici un fabricant à même de nous réaliser quelque chose qui sorte de l'ordinaire . Une petite société Costaricienne s'est plié à l'exercice de style inédit que nous lui avions soumis... avec succès.

pose-portail.jpgMarco est un amoureux du beau travail du bois et du métal, alors c'est avec un bois de cèdre associé à une structure métallique totalement artisanale que nous avons imaginé ensemble l'élaboration de ce modèle dont le résultat nous satisfait pleinement.

 

 

Aujourd'hui, c'est l'heure de la pose de la nouvelle réalisation.

portail-avant2.jpg  AVANT....

portail-copie-1
                                                                                                            .... APRES

Situés à proximité de l’aéroport, il nous faut compter quotidiennement avec les départs très matinaux de nos clients, pour les autres allées et venues c’était à chaque fois pour eux ou pour nous, monter et descendre de la voiture pour ouvrir et refermer plusieurs fois par jour,

Un portail protège la propriété contre les intrusions mais n'est bien évidemment efficace que lorsqu'il est refermé... une seule solution  : la motorisation.

Actionnées à distance par télécommande depuis la main-house, la voiture ou depuis une borne située près du parking, l'ouverture et la fermeture seront prochainement ainsi sécurisées et deviendront un plaisir.

Les options choisies : interphone audio et vidéo, ouverture d'un ou deux vantaux selon les besoins,  cellules photoélectriques permettant de régler la fermeture automatique du portail après un temps défini, détection des obstacles afin d'éviter que le portail se referme sur un jeune enfant (ou sur nos deux poilus !!!)...

portail2.jpg elfyportail.jpg

... bref, tout a été prévu pour une totale autonomie de nos clients, une sécurité accrue et un confort quotidien au Lodge toujours amélioré.

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18 février 2011 5 18 /02 /février /2011 23:20

 

Un vent malin a joué avec les grands bambous, les brins d’herbes géants surplombant le parking de TACACORI se sont couchés de manière chaotique à la façon d’un grand jeu de Mikado.

Mikado.jpg


partie.jpgLe "Mikado tropical" est un jeu d’adresse !
Il se compose d'un ensemble de baguettes, longues d'environ 20 mètres effilées aux extrémités, que l'on doit retirer, une à une, sans faire bouger les autres. On perçoit aisément la difficulté des règles du jeu à cette échelle.

Patrick et Carlos ont démarré une partie acharnée...

 


duel

- "Il a bougé, il a bougé ! c'est à moi de jouer !" 
Ulysse et Elfy participent bien évidement et se chamaillent pour  remporter la même bag
uette !

C'est Elfy qui comme à l’accoutumée à su "tirer son épingle du jeu" puisque Ulysse en bon prince lui abandonne la partie préférant prendre exemple sur la philosophie Zen et s’adonner à la contemplation.

UlysseZen.jpg Ulysse-bambou
Tout comme un moine Zen pourrait s'assoir devant un bambou au fond d'une forêt montagneuse, pour en apprécier la beauté, pendant des mois.

Nul besoin pour moi d’écrire en fait un post didactique sur les détails biologiques et formels du bambou. Nul besoin de raconter ou d'inventer une histoire à ce bambou. Nul besoin d'extrapoler, d'interpréter le sens de ce bambou dans le contexte de ce jeu et sa relation avec  la casita à laquelle il a donné son nom.

Ulysse l’a bien compris, la valeur du bambou en soi, pour lui même, dans sa perfection propre, offre un objet de contemplation qui élève l'âme sans rien nous apprendre du bambou en particulier ou sur nous-mêmes.

Ce n'est ni le bambou symbolique de Pascal, ni le bambou dans son utilisation usuelle de la vie de tous les jours.

PatZenC'est le bambou tel qu'on peut l'admirer à TACACORI Ecolodge, objet de contemplation dont les poètes de haïku, ou les peintres de nature morte s'inspirent, sans pour autant raconter d'histoire ou en faire de grandes déclarations sur l'art ou sur l'humanité.

Elfy.jpg
 

 

 

 

 

 

C’est cette dimension d’insignifiance de ce jeu qu’il faut retenir dans un sens ironique bien sûr, car c'est tout un art d'arriver à conserver cet équilibre parfait des éléments du jeu du Mikado Tropical.

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20 janvier 2011 4 20 /01 /janvier /2011 02:45

carte du costa ricaEn complément à notre service de location de GPS, la seule carte  vraiment valable sur le Costa Rica est désormais disponible à votre arrivée à TACACORI EcoLodge au prix coutant de 12 $.


Cette carte  (waterproof)  comprend le tracé de la nouvelle autoroute ouverte en février dernier et dresse la cartographie détaillée au niveau des rues pour une douzaine de secteurs phares incluant la vallée centrale entière autour de l'aéroport international, Jacó, Manuel Antonio, Arenal Volcano, La Fortuna, Puerto Viejo, Puerto Jiménez, Alajuela, Heredia, Escazú, Tamarindo et  San José Downtown.

exemple de carte Arenal                           Exemple de carte détaillée pour la région du volcan Arenal

Les emplacements indexés de villes, des parcs, des réserves, des côtes, des hôtels, des activités et autres points d'intérêt figurent sur le même côté de la carte, ce qui évite toute manipulation fastidieuse.

Une autre caractéristique exclusive sympa est un petit aide-mémoire  de phrases type qui pourront vous être utiles pour demander votre route comme  "pouvez-vous me montrer (sur la carte) ? - ¿ Me lo puedo mostrar (en el mapa)... ?"

Intéressante aussi la table de calculs du temps de conduite, la différenciation claire des routes goudronnées  et non goudronnées (mis à jour en 2010) et des symboles montrant l'emplacement de nombreuses activités-loisirs.

Plus d'infos sur mapcr.com

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7 janvier 2011 5 07 /01 /janvier /2011 01:36

Eh oui ! C’était il y a tout juste un an nous arrivions ici, avec nos deux bearded collie, pour lancer un projet à la fois exaltant et périlleux : commencer l'histoire de TACACORI EcoLodge !

 gateauUne chose est sûre. Le Temps passe vite, et  tout à la mise en route de notre grand projet nous n’avons pas vu le temps passer.

D'un côté, on ne voit même pas les journées s’égrainer.
De l'autre, on a parfois la sensation qu'un moment dure toute une vie (les attentes interminables pour les formalités administratives par exemple).
On pourrait sans doute en conclure que chaque seconde est une petite vie dont il faut saisir l'essence et la jouissance le plus possible avant qu'elle ne s'évanouisse, laissant sa place à une autre tout aussi riche.

Cette année passée ici au Costa Rica a été si intense. Souvent joyeuse, parfois déçevante. Oui... qu'on se le dise, l’expatriation n’échappe pas aux règles du Réel et c'est ainsi !
La constance n'est pas l'apanage de l'Homme.

Les relations

Si la plupart des amis se réjouissent sincèrement et partagent votre bonheur, vos doutes, vos angoisses. Certains pourtant réagissent violemment et remettent en question la relation construite pendant des mois, des années. Ces réactions, souvent motivées par de l'incompréhension, un sentiment d'abandon, de trahison ou encore de jalousie nous ont laissé dépités, tristes et amers...


Mais de cette fabuleuse expérience de l'expatriation, nous ne voulons que retenir le Meilleur, par exemple ces réveils au coeur d'un magnifique jardin, tous ces moments de joie immense au contact de la nature, la satisfaction d'un travail accompli, la réalisation d’un grand défi, de belles rencontres, du changement…
Des connaissances par
tagées avec les clients aussi,car n'est-ce-pas là tout l'attrait de la chose : le plaisir et le partage du plaisir. Grâce à eux, pour eux,  nous nous sommes surpassés.
Quelques soient les personnes rencontrées, quelques soient les atomes crochus ou définitivement inexistants, tout est bon à prendre et enrichissant dans ce genre d’expérience.

Un full-time agenda !

En terme d’agenda, le cumul des trois fonctions "Administrative / Entretien / Communication" est un job impossible à tenir pour un couple. Nous nous en sommes aperçu très vite. Imaginez :

1° En tant qu'Administratif, c’est plus d’une dizaine d’e-mails chaque jour à traiter. Demande de disponibilités des chambres, de véhicules de location, organisation de tours, de transferts aéroport, demandes d’informations sur le pays, conseils d’itinéraires etc... Sur place également avec les clients avec lesquels il faut être toujours présents, les petits déjeuners qu’il faut préparer, les informations à donner, les arrivées, les départs, les retards. Les échanges sont parfois nombreux, en plusieurs langues, c'est parfois complexes de passer d'une à l'autre.


Petit déjeuner à TACACORI EcoLodge

2° En ce qui concerne les chambres, et surtout le linge, c’est par jour pour Nadine au minimum 3 à 5 lessives de15 kg de linge à maitriser, lavage, séchage, repassage... Les aménagements, améliorations, réparations et formalités administratives sont le travail de Patrick, ainsi que les transferts aéroports avec des arrivées à 23 h parfois. C'est également pour nous  2 à 13 petits déjeuners à préparer et à servir parfois de très bonne heure. Coté chambres (qui est de la responsabilité de Marie Hélène maintenant), c’est 3 à 5 heures de d’entretien des locaux. Pour ce qui est du jardin tropical, c’est 8 heures par jour non stop, 6 jours sur 7 (sous la responsabilité de Carlos).
  

3° La communication doit être permanente. Le blog de Tacacori, la page Fans Facebook, le site internet sont des ambassadeurs à accréditer régulièrement. Ce sont des pages à entretenir (avec quelques posts variés, de nouvelles photos, des  informations, des idées d’excursions, des curiosités locales, la présentation de nouveaux services, l’actualité ) etc…

Bref, un « full time agenda » impossible à tenir en duo pour deux êtres normalement constitués ;o) alors remercions notre petite équipe costaricienne de leur aide précieuse.

TACACORI EcoLodge - COSTA RICA

 

Succès de l'année 2010 : la Pole position sur TripAdvisor

Pour sa première année d’existence TACACORI a rapidement pu marquer quelques points. A commencer par ce statut d'hôtel classé N°1 sur Alajuela obtenu dans ce grand portail d’évaluation. En six mois, c’est bien peu. C’est même rapide. Maintenant reste à conforter cette place et surtout être à la hauteur face à une clientèle qui oublie parfois de ce fait que nous sommes un tout petit établissement !
L’énergie et la bonne volonté de toute l’équipe et le feed-back des clients ont suffi pour l'instant à conserver cette position jusqu’à aujourd'hui. Continuons à faire de notre mieux, et à nous améliorer chaque jour, le temps que nous trouvions encore dans ce nouveau travail « nos marques », « notre souffle », et « notre  vitesse de croisière », il faudra au moins une année d’après les confrères que nous avons consulté.

Ces premières embauches apparaissent judicieuses pour l’organisation et l’amélioration du service que nous proposons ici à TACACORI, et il ne s’est trouvé quand même pas grand monde pour les critiquer. Un vrai challenge dans un monde où « l’hôtel bashing »  est le sport préféré de certains touristes en quête de perfection.

Voilà, pour ce premier bilan. Beaucoup d'idées encore, beaucoup de choses à venir et à imaginer ici à TACACORI, pour le plaisir de vous reçevoir encore mieux et vous charmer par notre environnement et la sérénité du lieu.Notre environnement

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5 décembre 2010 7 05 /12 /décembre /2010 00:38

cafetaca.jpgLe fruit du caféier s'appelle drupe ou cerise. Le nom de cerise lui va bien, car il a la grosseur et la couleur de ce fruit rouge. A pleine maturité le fruit devient rouge vif et sa peau brillante et épaisse. Au milieu de la chair se trouve deux graines.
La cueillette ou picking consiste à cueillir manuellement uniquement les cerises mûres à point. C’est la méthode la plus soignée de récolte, une technique longue et coûteuse qui oblige à repasser plusieurs jours de suite sur le même arbuste mais qui procure la meilleure qualité de café.

 

cooperative.jpgCarlos.jpgLa ceuillette du jour terminée, Carlos et Patrick vont l'emmener au dépôt de la coopérative toute proche où les graines collectées par les petits producteurs commencent à s'accumuler. On procèdera alors à la séparation des graines des autres parties de la cerise qui sont généralement utilisées comme engrais. Deux méthodes : par voie humide (qui permet d'obtenir des cafés lavés), et par voie sèche (au soleil), lorsque le climat le permet.

Le café vert voyage par sac jusqu'au pays destinataire où il est torréfié, la dernière grande étape avant l'utilisation.

                                                     

 La première "cajuela" tacacorienne...

Notre petite exploitation comptait  environ 150 plants de café de type Arabica (seule variétée autorisée). Ces plants sous couvert forestier prennent plus de temps à mûrir, et produisent un breuvage plus aromatisé, c'est ce qu'on appelle le "sombra bajo" ou café d'ombre. C'est aussi un café Bio "organico", puisque nous n'utilisons pas de pesticides dans notre finca.

 ulyssecafetal.jpg 
Nous avons planté en début d'année 200 pieds supplémentaires qui commenceront à produire dès l'an prochain.

Dans quelques semaines, nous récupérerons "notre" café torréfié suivant nos goûts européens, c'est à dire une torréfaction moyenne qui évite ainsi d'obtenir  un café trop noir, friable sous les doigts aux qualités non altérées par une cuisson prolongée. 


Ulysse passe en revue la jeune plantation.

Nous pourrons à nouveau profiter de notre petite récolte : un café parfumé, fraîchement torréfié, moulu au fur et à mesure de nos besoins et dont le merveilleux arôme  viendra embaumer chaque matin les petits déjeuners à TACACORI.

Si vous envisagez une visite en ce moment au Costa Rica, pleine saison de la récolte et si vous désirez en savoir plus sur l'histoire du café, n'oubliez-pas qu'il est  possible de visiter à 10 mn à peine de notre lodge une ferme typique d’exploitation de café.


 

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26 novembre 2010 5 26 /11 /novembre /2010 06:12

La haute saison commence.
Il faut savoir que la haute saison touristique pour le Costa Rica a  lieu pendant la saison sèche entre novembre et mai. A TACACORI EcoLodge on s'est donc préparé activement pour accueillir les visiteurs résidants à l’étranger qui viendront passer ici leur séjour et profiter de la belle saison qui commence au Costa Rica.

La météo et l'état des routesLa nouvelle revue de l'Office de Tourisme

3 semaines après les fortes pluies de la tempête Thomas, nous voudrions d’abord rassurer les visiteurs en partance pour le Costa Rica en leur disant que la majorité des structures touristiques n’ont pas été touchées, que les infrastructures routières abîmées sont en bonnes voies de réparation et que l'on circule quasiment normalement sur tout le pays. Nous vous invitons d’ailleurs à visionner le site sur l'état des routes et  celui de la météo..... pour suivre en temps réel l'état des routes et prendre le pouls et la température de votre prochain grand voyage !


Quoiqu'il en soit, sachez que dès votre arrivée, TACACORI EcoLodge et son voisin tout proche le Volcan Poas vous inviteront au dépaysement et au ressourcement, que nos plages de sable fin et nos forêts ne manqueront pas de vous séduire, que 1 290 km de littoral et quelques 36 000 km de routes vous attendent pour un magnifique voyage au coeur de la nature.

Votre voiture bien réservée Location de voiture en haute saison N'oubliez-pas également que les réservations de véhicules peuvent s’effectuer désormais directement par voie électronique sur notre site internet par le biais d’une page  récemment créée. Attention, une réservation de dernière minute en haute saison vous expose fortement au manque de disponibilité des véhicules ! Nous rappelons que votre voiture peut être livrée par exemple au petit déjeuner le lendemain de votre arrivée directement à TACACORI EcoLodge sans supplément. Une bonne solution pour commencer sans tarder vos explorations...

Casita Pajaros - TACACORI Un livret d'accueil. A TACACORI EcoLodge où la notion d'accueil est primordiale, la remise d'un document de bienvenue, agréable et bien conçu nous a paru également indispensable. Un livret d'accueil se trouve désormais dans votre chambre, en français et en anglais, sous la forme d'un petit classeur comprenant bien entendu les informations pratiques, les excursions et divers services proposés au départ du lodge. Vous y trouverez également une sélection de bonnes adresses gastronomiques pour déguster sans erreur un petit plat typique dans un restaurant d'Alajuela,  trouver une table de choix sur la route du volcan Poas, manger une succulante crêpe en ville, ou encore s'offrir un dîner romantique devant le panorama scintillant de la vallée centrale et ses milliers de lumières !

vue-mirador 

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17 septembre 2010 5 17 /09 /septembre /2010 22:54

Tout le monde a connu la galère de tourner en rond dans une ville inconnue. alto
C'est souvent synonyme de perte de temps et d’énervement, et il y a tellement mieux à faire et à voir dans notre pays que de passer tout son temps le nez dans une carte !

Si vous parlez un peu espagnol, vous pouvez toujours opter pour l'option amusante et intéressante qui consiste à demander sa route à la population locale, mais ces derniers ne connaissent hélàs pas toujours très bien leur région et l'expérience nous a montré qu'avec leurs informations vous ne serez pas beaucoup avancés...

Au Costa Rica, les indications routières sont parfois assez fantaisistes...
 
Pour ne pas se gâcher les vacances,  nous recommandons vivement à nos clients de louer un GPS.  C'est pourquoi nous avons mis en place à TACACORI EcoLodge ce nouveau service à un prix défiant toute concurrence.

 

Equipé de la  MEILLEURE carte routière du Costa Rica, répertoriant la plupart des POI (Point Of Interest), c’est la carte la plus actualisée du moment. Vous pourrez bien sûr la compléter en intégrant sur notre GPS GARMIN vos propres données. (Cette carte mentionne par exemple, la toute nouvelle autoroute qui va vers Caldera et qui vient juste d'ouvrir en février 2010).

photo-gps      - Evitez ainsi de vous perdre
-  Plus de 5.000 points d’intérêts
-  Localisez les restaurants, boutiques…
-  L’ hospital le plus proche
-  Localiser facilement votre prochain hôtel
-  Recherchez les POI ou les noms de ville
-  Couverture 95% du pays
-  Interface en 5 langues différentes
-  Support vocal GPS
-  Simple d'utilisation 

A TACACORI ECOLODGE LE GPS EST A 5$ / JOUR SEULEMENT !

 photo-locvoiture.jpg

 

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13 septembre 2010 1 13 /09 /septembre /2010 22:39

Turn-over incessant des arrivées et départ aéroport, notre clientèle est ainsi constituéepile.jpg de vacanciers désireux de passer leur première nuit au Costa Rica à 15 minutes à peine de l'aéroport  au calme dans un beau jardin tropical avant de partir à la découverte du reste du pays. FER-copie-1.jpg

Draps, taies, draps-housses et housses de couette, serviettes et draps de bain, ce sont des montagnes de lavage qu'il faut gérer chaque jour et le linge s'accumule... Ici, nous avons  à coeur de vous présenter votre chambre sous un angle impeccable, mais le repassage au fer est une bataille journalière dont je sors épuisée, vaincue... Et oui, il me faudrait maintenant un fer qui fonce à toute vapeur pour que j'ai  temps de bloguer !!! ;o)

La perle rare s'appelle Miele et est marseillaise, dénichée sur E-Bay, elle est pour ainsi dire toute neuve cette calandre de repassage et parfaitement adaptée à l'activité de notre hôtel. Reste maintenant à lui faire traverser l'océan pour qu’elle trouve sa place ici à TACACORI EcoLodge.

departmachine.jpgC'est à ce stade que le réseau des amis a toute deballage.jpgson importance.
Merci à Adrienne et Daniel pour leur ô combien précieuse assistance en terre française pour la prise en charge, le conditionnement puis l’acheminement jusqu’au transitaire de la précieuse machine rebaptisée par nous à l’autre bout du monde « Désirée ». On sait que toute la famille était à pied d’œuvre pour suivre l’opération, même Praline le labrador a aidé Daniel dans cette délicate opération de bricolage de la caisse du transport.

C’est pile le jour de mon anniversaire ( ! ) qu’elle est  arrivée sur le vol Ibéria à l’aéroport International Juan Santamaria, pour ne pas dire à la porte de TACACORI EcoLodge. Quelques jours de patience furent pourtant encore nécessaires pour le dédouanement et enfin "Désirée", effeuillée de son emballage capitonné sur le quai de livraison, entrait dans dans le coffre du Tucson.

Finie la corvée du repassage au fer à repasser. Je mets mon cd préféré, m’assois, et c’est un jeu d’enfant de guider le linge sous le cylindre chauffant : gain de temps, d’argent et d’énergie en perspective pour un résultat toujours plus professionnel.

 repasseuse.jpg

 

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7 août 2010 6 07 /08 /août /2010 03:30

Notre jardinier, Don Carlos, balaye les feuilles tombées devant Casita Orchidea. Devant lui les hampes d’une fougère arborescente  transplantée le mois dernier sortent vigoureuses, tortillées et velues. En cette saison, c’est tous les jours que les feuilles du grand poro, tombent, sans force, çà et là, lourdes de pluie. Cela désole Carlos de voir à nouveau les allées qu’il a balayé la veille se couvrir d’un tapis multicolore.
Il murmure : - Oh mucha hojas !!! demaciado !!!
 

J'approuve chaleureusement, en les répétant, ces exclamations désolées, et  je demande dans mon mauvais espagnol :
- No es todavía el veranillo ahora ?

En signe de doute et d’impuissance, Carlos hausse les épaules et me sourit. Il apprécie les efforts de langue ses nouveaux patrons même s’il ne comprend pas toujours toutes leurs motivations à parfaire ce jardin, il s’exécute de bonne grâce et avec application car ce jardin c’est toute sa vie.

P1070057.JPG

Nichées dans leur écrin de verdure, les 4 casitas accueillent désormais régulièrement des touristes venus du monde entier. Carlos n’est jamais indifférent avec les visiteurs de TACACORI, ouvrant dans P1060977un sourire le portail à l’arrivée d’une voiture, apportant à cette cliente un parapluie aux premiers signes de pluie, aidant ce visiteur chargé à tirer sa valise, partageant un instant le jeu d’un enfant sur la terrasse de Banana Guest-room.

Et pour prouver, d'une façon irrécusable, l'excellence de son service, il s’élance sans tarder dans la tonte de l’immense tapis vert pour disparaître, dans quelques dédales du jardin et ressurgir avec un régime de bananes ou au détour d’une allée devant sa carretilla.

Carlos a 77 ans mais je vous défie de gravir de son pas alerte le raidillon du parking dans sa foulée. Si vous passez à Tacacori et croisez ce petit homme au sourire radieux, n’oubliez-pas à le féliciter pour la beauté de son jardin. Chaque massif auquel il donna un visage, chaque plante qu’il a soignée comme on soigne un enfant malade, chaque fleur aux ailes d’oiseaux magiques sont autant de joyaux sur lesquels il veille farouchement depuis plus de 10 ans.

Avec une dignité superbe, Carlos s'est déjà remis à enfoncer des tuteurs dans la terre soutenant une branche de datura qui plie sous les fleurs et lui tire une révérence.

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3 août 2010 2 03 /08 /août /2010 04:38

 Un nouveau petit diaporama (pour l'ambiance décochez le petit haut-parleur) :

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Bonjour à tous et bienvenue sur le blog de TACACORI EcoLodge
Vous découvrirez ici toute l’actualité de l’hôtel (promotions, photos, évènements, billets d'humeur, bonnes affaires...) ainsi que les actualités d'Alajuela et au Costa Rica. Dorénavant vous disposerez ici d’une fenêtre ouverte en permanence sur l'Amérique Centrale. Merci de votre visite. Nous attendons vos commentaires sur notre blog et qui sait votre visite à TACACORI Ecolodge ;o)

Welcome to our blog, we’re glad you’re thinking about a vacation to beautiful COSTA RICA. TACACORI Ecolodge, small hotel is a new place where guests from around the world can come to experience the beauty of the nature in Costa Rica.
After a long way by plane in your arrival or days of hiking, biking, walking or four whelle touring,, before coming back home, we offer to our gusts the best choice for relaxing. TACACORI EcoLodge is just 15 minutes drive from the international Airport of San José (Julan Santamaria Airport) Costa Rica. The coffee filds all left their mark on this region, there are many activites to do here but il you prefer you can also simple relax in our garden. The night skies and stars are beaufiful here, and the weather is quite good all year, so dont' worry about when to come. We hope you decide to stay with us. We look forward to welcoming you in our blog or in person in TACACORI EcoLodge.

                        Nadine ANTOINE & Patrick BELLORINI - Genéral Managers

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